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Auteur Jean-François Géraud |
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Atlas historique du sucre à l'Île Bourbon / La Réunion (1810-1914 / Jean-François Géraud
Titre : Atlas historique du sucre à l'Île Bourbon / La Réunion (1810-1914 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Géraud, Auteur ; Xavier Le Terrier, Auteur Editeur : Saint-André [Ile de La Réunion] : Océan éditions Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : cartes, ill., graph., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916533-94-0 Note générale : Bibliogr. p. 181-183
Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL:HISTOIRE LOCALE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0800 - INDUSTRIE:0802 - INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES:INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:INDUSTRIE SUCRIERE
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1801 - INFORMATION ET COMMUNICATION:INFORMATION:TRAITEMENT DE L'INFORMATION:CARTOGRAPHIE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONRésumé : Au sommaire :
Territoire de la canne
- Bref historique de la canne à sucre
- Débuts de la canne à sucre à Bourbon : alcool
- La canne à l'heure de la mise en sucre de l'île Bourbon
Les usines et leur espace
- Le nombre des usines
- Les sources de la représentation de l'espace sucrier
- Cartographie
- L'espace sucrier
Approche thématique de l'espace sucrier à La Réunion
- Cartes de répartition des différents types de moulin à cannes
- Les progrès techniques : Bourbon à la pointe de la sucrerie mondiale ?
- Les fortes concentrations de main d'oeuvreNature du document : Monographie Atlas historique du sucre à l'Île Bourbon / La Réunion (1810-1914 [texte imprimé] / Jean-François Géraud, Auteur ; Xavier Le Terrier, Auteur . - Saint-André (Ile de La Réunion) : Océan éditions, 2010 . - 1 vol. (189 p.) : cartes, ill., graph., couv. ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-916533-94-0
Bibliogr. p. 181-183
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL:HISTOIRE LOCALE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0800 - INDUSTRIE:0802 - INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES:INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:INDUSTRIE SUCRIERE
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1801 - INFORMATION ET COMMUNICATION:INFORMATION:TRAITEMENT DE L'INFORMATION:CARTOGRAPHIE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONRésumé : Au sommaire :
Territoire de la canne
- Bref historique de la canne à sucre
- Débuts de la canne à sucre à Bourbon : alcool
- La canne à l'heure de la mise en sucre de l'île Bourbon
Les usines et leur espace
- Le nombre des usines
- Les sources de la représentation de l'espace sucrier
- Cartographie
- L'espace sucrier
Approche thématique de l'espace sucrier à La Réunion
- Cartes de répartition des différents types de moulin à cannes
- Les progrès techniques : Bourbon à la pointe de la sucrerie mondiale ?
- Les fortes concentrations de main d'oeuvreNature du document : Monographie Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000003179 702.06 GER-R Ouvrage Centre de documentation siège Production végétale - Culture Disponible Histoire des communes de La Réunion
Titre : Histoire des communes de La Réunion Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Géraud, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Saint-Denis (Réunion)] : Delphine Année de publication : 2009 Importance : 5 vol. (276, 317, 317, 316, 285 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9533703-0-0 Note générale : Notes bibliogr. Glossaire à la fin du vol. 1 Langues : Français Histoire des communes de La Réunion [texte imprimé] / Jean-François Géraud, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Saint-Denis (Réunion)] : Delphine, 2009 . - 5 vol. (276, 317, 317, 316, 285 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-9533703-0-0
Notes bibliogr. Glossaire à la fin du vol. 1
Langues : Français