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Comment concilier la cueillette traditionnelle de plantes médicinales et la protection de l’environnement ? : Le cas du Parc national de La Réunion / Ida Guignard
Titre : Comment concilier la cueillette traditionnelle de plantes médicinales et la protection de l’environnement ? : Le cas du Parc national de La Réunion Type de document : texte imprimé Auteurs : Ida Guignard, Auteur Editeur : Montpellier : SupAgro Montpellier Année de publication : 2015 Importance : 1 vol.(96 p.) Présentation : couv. ill. en coul., cartogr. en coul., graph. en coul., graph. en noir et blanc, photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIODIVERSITE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0202 - GESTION ET PROTECTION DE LA FAUNE ET DE LA FLORE:PROTECTION DE LA FLORE:CUEILLETTE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:SYSTEME POLITIQUE:DEMOCRATIE PARTICIPATIVE:GOUVERNANCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):CHARTE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : TISANERIE Résumé : La Réunion, département d’outre-mer français, fait partie des 34 « hot-spots » de la biodiversité. Face à une démographie et à une anthropisation croissante, sa remarquable richesse floristique est menacée. La création d’un Parc national en 2007 s’inscrit dans la volonté de préserver la biodiversité réunionnaise tout en valorisant son patrimoine culturel et en poursuivant le développement économique des Hauts* de l’île. La « tisanerie », médecine traditionnelle réunionnaise, utilise des plantes indigènes, endémiques ou exotiques pour la confection de tisanes. Afin de pérenniser cette activité inscrite au patrimoine culturel de l’île, la filière de production de plantes aromatiques et médicinales (PAM) se structure autour des dix-neuf plantes réunionnaises récemment inscrites à la pharmacopée française.
Dans l’attente d’une production agricole suffisante, la cueillette, en jardin ou en milieu naturel, fournit traditionnellement la matière première nécessaire à cette activité. Certaines pratiques de cueillette impactent fortement la ressource végétale : prélèvement d’espèces protégées ou rares, écorçage, etc. La Charte du Parc national de La Réunion intègre la possibilité d’obtenir une autorisation dérogatoire de cueillette dans le coeur de Parc. Il est nécessaire de préciser l’encadrement de ces pratiques afin d’en faciliter l’instruction et de limiter son impact sur la ressource. Face à cette problématique actuelle, la présente étude s’attache à définir un encadrement pour la cueillette traditionnelle dans Parc national de La Réunion. Au travers d’entretiens non-directifs et d’une démarche de co-construction avec les partenaires de la filière PAM, des pratiques durables de cueillette ont pu être dégagées aboutissant à la proposition d’une charte de bonnes pratiques de cueillette. A une échelle plus générale, cette étude questionne sur l’intégration de pratiques traditionnelles locales dans un Parc national.Note de contenu : Mémoire de fin d'études présenté pour l'obtention du diplôme d’ingénieur agronome - Spécialité : Agromanager.
Mémoire préparé sous la direction de : Karine Gauche
Présenté le 05/10/2015 devant le jury : Karine GAUCHE; Arthur HERBRETEAU; Leïla TEMRI
Maître de stage : Arthur HERBRETEAUNature du document : Mémoire d'étude Code fiches action : P05-07/P05-08/P09-01 Comment concilier la cueillette traditionnelle de plantes médicinales et la protection de l’environnement ? : Le cas du Parc national de La Réunion [texte imprimé] / Ida Guignard, Auteur . - Montpellier : SupAgro Montpellier, 2015 . - 1 vol.(96 p.) : couv. ill. en coul., cartogr. en coul., graph. en coul., graph. en noir et blanc, photogr. en coul.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIODIVERSITE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0202 - GESTION ET PROTECTION DE LA FAUNE ET DE LA FLORE:PROTECTION DE LA FLORE:CUEILLETTE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:SYSTEME POLITIQUE:DEMOCRATIE PARTICIPATIVE:GOUVERNANCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):CHARTE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : TISANERIE Résumé : La Réunion, département d’outre-mer français, fait partie des 34 « hot-spots » de la biodiversité. Face à une démographie et à une anthropisation croissante, sa remarquable richesse floristique est menacée. La création d’un Parc national en 2007 s’inscrit dans la volonté de préserver la biodiversité réunionnaise tout en valorisant son patrimoine culturel et en poursuivant le développement économique des Hauts* de l’île. La « tisanerie », médecine traditionnelle réunionnaise, utilise des plantes indigènes, endémiques ou exotiques pour la confection de tisanes. Afin de pérenniser cette activité inscrite au patrimoine culturel de l’île, la filière de production de plantes aromatiques et médicinales (PAM) se structure autour des dix-neuf plantes réunionnaises récemment inscrites à la pharmacopée française.
Dans l’attente d’une production agricole suffisante, la cueillette, en jardin ou en milieu naturel, fournit traditionnellement la matière première nécessaire à cette activité. Certaines pratiques de cueillette impactent fortement la ressource végétale : prélèvement d’espèces protégées ou rares, écorçage, etc. La Charte du Parc national de La Réunion intègre la possibilité d’obtenir une autorisation dérogatoire de cueillette dans le coeur de Parc. Il est nécessaire de préciser l’encadrement de ces pratiques afin d’en faciliter l’instruction et de limiter son impact sur la ressource. Face à cette problématique actuelle, la présente étude s’attache à définir un encadrement pour la cueillette traditionnelle dans Parc national de La Réunion. Au travers d’entretiens non-directifs et d’une démarche de co-construction avec les partenaires de la filière PAM, des pratiques durables de cueillette ont pu être dégagées aboutissant à la proposition d’une charte de bonnes pratiques de cueillette. A une échelle plus générale, cette étude questionne sur l’intégration de pratiques traditionnelles locales dans un Parc national.Note de contenu : Mémoire de fin d'études présenté pour l'obtention du diplôme d’ingénieur agronome - Spécialité : Agromanager.
Mémoire préparé sous la direction de : Karine Gauche
Présenté le 05/10/2015 devant le jury : Karine GAUCHE; Arthur HERBRETEAU; Leïla TEMRI
Maître de stage : Arthur HERBRETEAUNature du document : Mémoire d'étude Code fiches action : P05-07/P05-08/P09-01 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_657 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Plantes aromatiques et médicinales Exclu du prêt Quel encadrement pour la cueillette traditionnelle de plantes médicinales dans le Parc national de La Réunion ? / Ida Guignard
Titre : Quel encadrement pour la cueillette traditionnelle de plantes médicinales dans le Parc national de La Réunion ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ida Guignard, Auteur Editeur : Montpellier : SupAgro Montpellier Année de publication : 2015 Autre Editeur : Saint-Denis : Parc national de La Réunion Importance : 1 vol. (n.p. [ca 63]) Présentation : couv. ill. en coul., graph. en coul., cartogr. en coul., photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIODIVERSITE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE:VEGETAL:PLANTE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE LA NATURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0202 - GESTION ET PROTECTION DE LA FAUNE ET DE LA FLORE:PROTECTION DE LA FLORE:CUEILLETTE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:SYSTEME POLITIQUE:DEMOCRATIE PARTICIPATIVE:GOUVERNANCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):CHARTE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : TISANERIE PHARMACOPEE Résumé : La Réunion, département d’outre-mer français, fait partie des 34 « hot-spots » de la biodiversité. Face à une démographie et à une anthropisation croissante, sa remarquable richesse floristique est menacée. La création d’un Parc national en 2007 s’inscrit dans la volonté de préserver la biodiversité réunionnaise tout en valorisant son patrimoine culturel et en poursuivant le développement économique des Hauts de l’île. La « tisanerie », médecine traditionnelle réunionnaise, utilise des plantes indigènes, endémiques ou exotiques pour la confection de tisanes. Afin de pérenniser cette activité inscrite au patrimoine culturel de l’île, la filière de production de plantes aromatiques et médicinales (PAM) se structure autour des dix-neuf plantes réunionnaises récemment inscrites à la pharmacopée française. Dans l’attente d’une production agricole suffisante, la cueillette, en jardin ou en milieu naturel, fournit traditionnellement la matière première nécessaire à cette activité. Certaines pratiques de cueillette impactent fortement la ressource végétale : prélèvement d’espèces protégées ou rares, écorçage, etc. La Charte du Parc national de La Réunion intègre la possibilité d’obtenir une autorisation dérogatoire de cueillette dans le coeur de Parc. Il est nécessaire de préciser l’encadrement de ces pratiques afin d’en faciliter l’instruction et de limiter son impact sur la ressource. Face à cette problématique actuelle, la présente étude s’attache à définir un encadrement pour la cueillette traditionnelle dans Parc national de La Réunion. Au travers d’entretiens non-directifs et d’une démarche de co-construction avec les partenaires de la filière PAM, des pratiques durables de cueillette ont pu être dégagées aboutissant à la proposition d’une charte de bonnes pratiques de cueillette. Nature du document : Rapport Code fiches action : P05-07/P05-08 Quel encadrement pour la cueillette traditionnelle de plantes médicinales dans le Parc national de La Réunion ? [texte imprimé] / Ida Guignard, Auteur . - Montpellier : SupAgro Montpellier : Saint-Denis : Parc national de La Réunion, 2015 . - 1 vol. (n.p. [ca 63]) : couv. ill. en coul., graph. en coul., cartogr. en coul., photogr. en coul.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIODIVERSITE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE:VEGETAL:PLANTE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE LA NATURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0202 - GESTION ET PROTECTION DE LA FAUNE ET DE LA FLORE:PROTECTION DE LA FLORE:CUEILLETTE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:SYSTEME POLITIQUE:DEMOCRATIE PARTICIPATIVE:GOUVERNANCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):CHARTE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : TISANERIE PHARMACOPEE Résumé : La Réunion, département d’outre-mer français, fait partie des 34 « hot-spots » de la biodiversité. Face à une démographie et à une anthropisation croissante, sa remarquable richesse floristique est menacée. La création d’un Parc national en 2007 s’inscrit dans la volonté de préserver la biodiversité réunionnaise tout en valorisant son patrimoine culturel et en poursuivant le développement économique des Hauts de l’île. La « tisanerie », médecine traditionnelle réunionnaise, utilise des plantes indigènes, endémiques ou exotiques pour la confection de tisanes. Afin de pérenniser cette activité inscrite au patrimoine culturel de l’île, la filière de production de plantes aromatiques et médicinales (PAM) se structure autour des dix-neuf plantes réunionnaises récemment inscrites à la pharmacopée française. Dans l’attente d’une production agricole suffisante, la cueillette, en jardin ou en milieu naturel, fournit traditionnellement la matière première nécessaire à cette activité. Certaines pratiques de cueillette impactent fortement la ressource végétale : prélèvement d’espèces protégées ou rares, écorçage, etc. La Charte du Parc national de La Réunion intègre la possibilité d’obtenir une autorisation dérogatoire de cueillette dans le coeur de Parc. Il est nécessaire de préciser l’encadrement de ces pratiques afin d’en faciliter l’instruction et de limiter son impact sur la ressource. Face à cette problématique actuelle, la présente étude s’attache à définir un encadrement pour la cueillette traditionnelle dans Parc national de La Réunion. Au travers d’entretiens non-directifs et d’une démarche de co-construction avec les partenaires de la filière PAM, des pratiques durables de cueillette ont pu être dégagées aboutissant à la proposition d’une charte de bonnes pratiques de cueillette. Nature du document : Rapport Code fiches action : P05-07/P05-08 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_731 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Plantes aromatiques et médicinales Exclu du prêt