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ECOPLANETE > 0700 - AGRICULTURE > 0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE > ARBRE FRUITIER > FRUIT > FRUIT EXOTIQUE
FRUIT EXOTIQUE |
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesAnalyse de la diversité des pratiques agricoles de la production d’ananas « Victoria » à la Réunion : formalisation d’une typologie des pratiques et d’un module de marge brute associé / Tiphaine Cambournac
Titre : Analyse de la diversité des pratiques agricoles de la production d’ananas « Victoria » à la Réunion : formalisation d’une typologie des pratiques et d’un module de marge brute associé Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiphaine Cambournac, Auteur Editeur : Saint-Denis : CIRAD Réunion Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (60 p.) Présentation : couv. ill. en coul., graph. en coul., cartogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : ANANAS VICTORIA Résumé : Au sommaire :
1. CONTEXTE DE L’ÉTUDE
2. CONSTITUER UNE BASE DE CAS
2.1. CRITÈRES D’ÉCHANTILLONNAGE
2.2. RÉDACTION DU GUIDE D’ENTRETIEN
2.3. RÉALISATION DES FICHES DE SYNTHÈSES
3. FORMALISER DES CRITÈRES DE DIVERSITÉ À PARTIR DE LA « BASE DE CAS »
3.1. LES CRITÈRES DE DIVERSITÉ
3.2. LES CARTES DE PRATIQUES
3.3. BILAN DES EXPLOITATIONS ENQUÊTÉES
3.4. CONCLUSION SUR LES CARTES DE PRATIQUES ET CRITÈRES DE DIVERSITÉ
4. FORMALISER DES TYPES À PARTIR DES CRITÈRES DE DIVERSITÉ
4.1. MÉTHODOLOGIE GÉNÉRALE
4.2. ANALYSE DES CORRESPONDANCES MULTIPLES (ACM)
4.3. CLASSIFICATION DESCENDANTE HIÉRARCHIQUE (CDH)
4.4. FORMALISATION DE LA TYPOLOGIE
4.5. LA CLASSIFICATION FLOUE
5. COÛTS DE PRODUCTION ET MARGES BRUTES
5.1. COÛTS DE PRODUCTION
5.2. PRIX DE REVIENT DE LA VENTE D’ANANAS
6. CONCLUSION
ANNEXESNote de contenu : Maître de stage : Patrick FOURNIER
Tuteur pédagogique Sup Agro : Aurélie JAVELLENature du document : Rapport de stage Analyse de la diversité des pratiques agricoles de la production d’ananas « Victoria » à la Réunion : formalisation d’une typologie des pratiques et d’un module de marge brute associé [texte imprimé] / Tiphaine Cambournac, Auteur . - Saint-Denis : CIRAD Réunion, 2013 . - 1 vol. (60 p.) : couv. ill. en coul., graph. en coul., cartogr. en coul.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : ANANAS VICTORIA Résumé : Au sommaire :
1. CONTEXTE DE L’ÉTUDE
2. CONSTITUER UNE BASE DE CAS
2.1. CRITÈRES D’ÉCHANTILLONNAGE
2.2. RÉDACTION DU GUIDE D’ENTRETIEN
2.3. RÉALISATION DES FICHES DE SYNTHÈSES
3. FORMALISER DES CRITÈRES DE DIVERSITÉ À PARTIR DE LA « BASE DE CAS »
3.1. LES CRITÈRES DE DIVERSITÉ
3.2. LES CARTES DE PRATIQUES
3.3. BILAN DES EXPLOITATIONS ENQUÊTÉES
3.4. CONCLUSION SUR LES CARTES DE PRATIQUES ET CRITÈRES DE DIVERSITÉ
4. FORMALISER DES TYPES À PARTIR DES CRITÈRES DE DIVERSITÉ
4.1. MÉTHODOLOGIE GÉNÉRALE
4.2. ANALYSE DES CORRESPONDANCES MULTIPLES (ACM)
4.3. CLASSIFICATION DESCENDANTE HIÉRARCHIQUE (CDH)
4.4. FORMALISATION DE LA TYPOLOGIE
4.5. LA CLASSIFICATION FLOUE
5. COÛTS DE PRODUCTION ET MARGES BRUTES
5.1. COÛTS DE PRODUCTION
5.2. PRIX DE REVIENT DE LA VENTE D’ANANAS
6. CONCLUSION
ANNEXESNote de contenu : Maître de stage : Patrick FOURNIER
Tuteur pédagogique Sup Agro : Aurélie JAVELLENature du document : Rapport de stage Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_678 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Production végétale - Culture Exclu du prêt
Titre : Analyse des interactions entre producteurs et acheteurs dans la filière ananas Victoria à la Réunion Type de document : texte imprimé Auteurs : Solène Pissonnier, Auteur Editeur : Paris : AgroParisTech Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (69 p.) Présentation : cartogr. en coul., graph. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE:COMMERCIALISATION
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : ANANAS VICTORIA Résumé : Extrait du résumé : Sur l’ile de la Réunion, 57% de la Surface Agricole Utile (SAU) est couverte par des plantations de canne à sucre. Il s’agit de la culture prioritaire, mais les cultures de diversification se développent, en particulier les fruits et légumes. La filière fruits et légumes Réunionnaise est en cours de structuration et cherche des leviers d’actions lui permettant d’améliorer ses performances techniques, économiques et environnementales. Le centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique et Développement (CIRAD) développe en ce sens un programme de recherche pluridisciplinaire visant à développer des outils et méthodes à même de favoriser la co-conception d’innovations techniques. Inscrite dans ce programme de recherche, cette étude vise à comprendre les jeux d’acteurs et les critères d’achat qui influencent ou non les pratiques des producteurs d’ananas Victoria de l’Ile de la Réunion, et d’en déduire des leviers sur lesquels agir pour améliorer les performances de la filière. Note de contenu : Mémoire pour l’obtention du : DIPLÔME D’INGÉNIEUR D’AGROPARISTECH - Cursus ingénieur agronome et du DIPLÔME D’AGRONOMIE APPROFONDIE
Enseignant/e-tuteur responsable de stage : Alexandra Jullien
Maître de stage : Thierry Michels & Pierre-Yves Le GalNature du document : Mémoire d'étude Analyse des interactions entre producteurs et acheteurs dans la filière ananas Victoria à la Réunion [texte imprimé] / Solène Pissonnier, Auteur . - Paris : AgroParisTech, 2014 . - 1 vol. (69 p.) : cartogr. en coul., graph. en coul.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE:COMMERCIALISATION
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : ANANAS VICTORIA Résumé : Extrait du résumé : Sur l’ile de la Réunion, 57% de la Surface Agricole Utile (SAU) est couverte par des plantations de canne à sucre. Il s’agit de la culture prioritaire, mais les cultures de diversification se développent, en particulier les fruits et légumes. La filière fruits et légumes Réunionnaise est en cours de structuration et cherche des leviers d’actions lui permettant d’améliorer ses performances techniques, économiques et environnementales. Le centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique et Développement (CIRAD) développe en ce sens un programme de recherche pluridisciplinaire visant à développer des outils et méthodes à même de favoriser la co-conception d’innovations techniques. Inscrite dans ce programme de recherche, cette étude vise à comprendre les jeux d’acteurs et les critères d’achat qui influencent ou non les pratiques des producteurs d’ananas Victoria de l’Ile de la Réunion, et d’en déduire des leviers sur lesquels agir pour améliorer les performances de la filière. Note de contenu : Mémoire pour l’obtention du : DIPLÔME D’INGÉNIEUR D’AGROPARISTECH - Cursus ingénieur agronome et du DIPLÔME D’AGRONOMIE APPROFONDIE
Enseignant/e-tuteur responsable de stage : Alexandra Jullien
Maître de stage : Thierry Michels & Pierre-Yves Le GalNature du document : Mémoire d'étude Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_670 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Production végétale - Culture Exclu du prêt
Titre : Diversitification des productions végétales des Hauts de l'Est et du Nord-Est : synthèse et orientations Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Gaillard, Auteur ; Cirad, Auteur Editeur : Montpellier : CIRAD-FLHOR Importance : 1 vol. (67 p.) + annexes Présentation : ill. en noir et blanc Format : 30 x 21 cm Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:PRODUCTION
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE:EXPLOITATION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:TERRE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ZONAGE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:AGRUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:HORTICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:LEGUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:RESSOURCE VEGETALE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:TABAC
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:VANILLE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONRésumé : Au sommaire :
- PREAMBULE
- PREMIERE PARTIE : LES ATOUTS ET LES FACTEURS LIMITANTS DES HAUTS DE L'EST ET DU NORD-EST
=> Limite des Hauts de l'Est et du Nord-Est
=> Caractéristiques essentielles du milieu
=> Caractéristiques essentielles du paysage agricole
- DEUXIEME PARTIE : LES POTENTIALITES DE DEVELOPPEMENT PAR FILIERE DE PRODUCTION
=> Les premières réalisations de diversification; les filières existantes
=> Les innovations
=> Les potentialités par commune
- TROISIEME PARTIE : SCHEMA DIRECTEUR POUR UN PLAN DE DIVERSIFICATION DES PRODUCTIONS VEGETALES DES HAUTS DE L'EST ET DU NORD-EST
=> Quelques rappels
=> Les filières de production à développer; superficies à mettre en valeur
=> Les structures d'exploitation propices à la diversification
=> Conditions de réussite d'un plan de développement des cultures de diversification
=> Un démarrage sectoriel
- CONCLUSIONS
- ANNEXESNature du document : Etude Diversitification des productions végétales des Hauts de l'Est et du Nord-Est : synthèse et orientations [texte imprimé] / Jean-Pierre Gaillard, Auteur ; Cirad, Auteur . - Montpellier : CIRAD-FLHOR, [s.d.] . - 1 vol. (67 p.) + annexes : ill. en noir et blanc ; 30 x 21 cm.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:PRODUCTION
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE:EXPLOITATION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:TERRE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ZONAGE AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:AGRUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:HORTICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:LEGUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:RESSOURCE VEGETALE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:TABAC
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:VANILLE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONRésumé : Au sommaire :
- PREAMBULE
- PREMIERE PARTIE : LES ATOUTS ET LES FACTEURS LIMITANTS DES HAUTS DE L'EST ET DU NORD-EST
=> Limite des Hauts de l'Est et du Nord-Est
=> Caractéristiques essentielles du milieu
=> Caractéristiques essentielles du paysage agricole
- DEUXIEME PARTIE : LES POTENTIALITES DE DEVELOPPEMENT PAR FILIERE DE PRODUCTION
=> Les premières réalisations de diversification; les filières existantes
=> Les innovations
=> Les potentialités par commune
- TROISIEME PARTIE : SCHEMA DIRECTEUR POUR UN PLAN DE DIVERSIFICATION DES PRODUCTIONS VEGETALES DES HAUTS DE L'EST ET DU NORD-EST
=> Quelques rappels
=> Les filières de production à développer; superficies à mettre en valeur
=> Les structures d'exploitation propices à la diversification
=> Conditions de réussite d'un plan de développement des cultures de diversification
=> Un démarrage sectoriel
- CONCLUSIONS
- ANNEXESNature du document : Etude Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000005750 702.0 GAI Ouvrage Centre de documentation siège Agriculture Disponible 
Titre : Guide de production intégrée de mangues à la Réunion Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Vincenot, Auteur ; Frédéric Normand, Auteur Editeur : CIRAD. Direction régionale Réunion-Mayotte Année de publication : 2009 Autre Editeur : Saint-Denis : Chambre d'agriculture Réunion Importance : 1 vol. (121 p.) Présentation : couv. ill. en coul., ill. en coul., photogr. en coul., graph. en coul. Format : 21 cm Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE:EXPLOITATION FORESTIERE:PLANTATION
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE LA NATURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE:EXPLOITATION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:RECOLTE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):GUIDE PRATIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : MANGUE MANGUIER PRODUCTION LOCALE MARCHE CONDUITE DE VERGER Résumé : 4e de couverture :
Ce guide a pour principal objectif d’orienter les producteurs de mangues vers de nouveaux itinéraires de production compatibles avec le respect de l’environnement, et répondant aux attentes des consommateurs et de la société.
Qu’il soit en projet d’installation ou producteur de mangues confirmé, l’arboriculteur trouvera dans ce guide les éléments qui lui permettront de mieux comprendre les caractéristiques techniques et économiques des différentes étapes de la production, de la création du verger à la commercialisation de ses fruits. Ce guide s’adresse également aux personnes désireuses de cultiver cette espèce dans leur jardin, mais aussi à tous les acteurs de la filière : distributeurs de fruits, techniciens d’encadrement agricole, étudiants en agriculture, services agricoles des collectivités, et décideurs politiques. Chacun pourra y trouver des éléments de réponse ou de décision, des références bibliographiques, et des contacts locaux pour obtenir plus d’information.Note de contenu : Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel du CIRAD Réunion-Mayotte à l'adresse suivante : Nature du document : Guide technique En ligne : https://reunion-mayotte.cirad.fr/publications-ressources/edition/guides-techniqu [...] Format de la ressource électronique : Site internet Guide de production intégrée de mangues à la Réunion [texte imprimé] / Didier Vincenot, Auteur ; Frédéric Normand, Auteur . - [S.l.] : CIRAD. Direction régionale Réunion-Mayotte : Saint-Denis : Chambre d'agriculture Réunion, 2009 . - 1 vol. (121 p.) : couv. ill. en coul., ill. en coul., photogr. en coul., graph. en coul. ; 21 cm.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE:EXPLOITATION FORESTIERE:PLANTATION
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:PROTECTION DE LA NATURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:ACTIVITE AGRICOLE:EXPLOITATION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT:FRUIT EXOTIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:RECOLTE
[ECOPLANETE] 1800 - TYPES DE DOCUMENTS (ancien):GUIDE PRATIQUE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : MANGUE MANGUIER PRODUCTION LOCALE MARCHE CONDUITE DE VERGER Résumé : 4e de couverture :
Ce guide a pour principal objectif d’orienter les producteurs de mangues vers de nouveaux itinéraires de production compatibles avec le respect de l’environnement, et répondant aux attentes des consommateurs et de la société.
Qu’il soit en projet d’installation ou producteur de mangues confirmé, l’arboriculteur trouvera dans ce guide les éléments qui lui permettront de mieux comprendre les caractéristiques techniques et économiques des différentes étapes de la production, de la création du verger à la commercialisation de ses fruits. Ce guide s’adresse également aux personnes désireuses de cultiver cette espèce dans leur jardin, mais aussi à tous les acteurs de la filière : distributeurs de fruits, techniciens d’encadrement agricole, étudiants en agriculture, services agricoles des collectivités, et décideurs politiques. Chacun pourra y trouver des éléments de réponse ou de décision, des références bibliographiques, et des contacts locaux pour obtenir plus d’information.Note de contenu : Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel du CIRAD Réunion-Mayotte à l'adresse suivante : Nature du document : Guide technique En ligne : https://reunion-mayotte.cirad.fr/publications-ressources/edition/guides-techniqu [...] Format de la ressource électronique : Site internet Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000005547 702.03 VIN Ouvrage Centre de documentation siège Production végétale - Culture Disponible
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000005733 702.03 MIN Ouvrage Centre de documentation siège Agriculture Disponible OCEADOM, office de développement de l'économie agricole d'outre-mer
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