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ECOPLANETE > 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE > 0403 - ECONOMIE > ECONOMIE > MARCHE > COMMERCE
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Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesAlimentation et environnement : champs d'action pour les professionnels / Terre-écos
Titre : Alimentation et environnement : champs d'action pour les professionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Terre-écos, Auteur Editeur : Angers : Ademe - Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (30 p.) Présentation : couv. ill. en coul., photogr. en coul., graph. en coul., ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-297-0194-8 Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ACTIVITE HUMAINE:CONSOMMATION:CONSOMMATEUR
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:POLITIQUE ECONOMIQUE:GESTION DES RESSOURCES:GASPILLAGE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE:AGRICULTURE DURABLE
[ECOPLANETE] 1100 - HYGIENE - SANTE - MEDECINE:PHYSIOLOGIE:METABOLISME:REGIME ALIMENTAIRE:ALIMENTATION
[ECOPLANETE] 1100 - HYGIENE - SANTE - MEDECINE:SANTE:SANTE PUBLIQUE:SECURITE ALIMENTAIREMots-clés : AGROECOLOGIE ALIMENTATION DURABLE Résumé : Extrait du site : Quel acte plus courant, vital, culturel que se nourrir ?
Pour répondre aux besoins des consommateurs, des professions entières sont à pied d'oeuvre.
Agriculteurs, pêcheurs, transformateurs, transporteurs, distributeurs, artisans, commerçants, restaurateurs... Tous cherchent à contribuer à l'apport d'une diversité de produits sains, en quantité suffisante, du meilleur goût au meilleur coût. Un coût économique et également environnemental.
Du producteur au consommateur, un cycle complet se met en place, où chacun porte des attentes vis-à-vis de ses fournisseurs pour répondre aux besoins de ses clients. Intégrer les paramètres environnementaux dans nos systèmes alimentaires est une tendance de fond, incontournable et aussi source d'opportunité.
En soulignant les enjeux et les leviers les plus pertinents à actionner pour chaque maillon de la chaîne alimentaire, cette brochure vise à bâtir une culture commune. Elle a vocation à susciter le dialogue, pour poser les bonnes questions et élaborer des réponses réalistes afin de converger vers une alimentation toujours plus durable.
L'alimentation durable se définit comme l'ensemble des pratiques alimentaires qui visent à nourrir les femmes et les hommes en qualité et en quantité aujourd'hui et demain, dans le respect de l'environnement.Note de contenu : Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel de l'ADEME à l'adresse suivante : Nature du document : Guide pratique En ligne : https://www.ademe.fr/alimentation-environnement Format de la ressource électronique : Site internet Alimentation et environnement : champs d'action pour les professionnels [texte imprimé] / Terre-écos, Auteur . - Angers : Ademe - Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, 2016 . - 1 vol. (30 p.) : couv. ill. en coul., photogr. en coul., graph. en coul., ill. en coul.
ISBN : 979-10-297-0194-8
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ACTIVITE HUMAINE:CONSOMMATION:CONSOMMATEUR
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:POLITIQUE ECONOMIQUE:GESTION DES RESSOURCES:GASPILLAGE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE:AGRICULTURE DURABLE
[ECOPLANETE] 1100 - HYGIENE - SANTE - MEDECINE:PHYSIOLOGIE:METABOLISME:REGIME ALIMENTAIRE:ALIMENTATION
[ECOPLANETE] 1100 - HYGIENE - SANTE - MEDECINE:SANTE:SANTE PUBLIQUE:SECURITE ALIMENTAIREMots-clés : AGROECOLOGIE ALIMENTATION DURABLE Résumé : Extrait du site : Quel acte plus courant, vital, culturel que se nourrir ?
Pour répondre aux besoins des consommateurs, des professions entières sont à pied d'oeuvre.
Agriculteurs, pêcheurs, transformateurs, transporteurs, distributeurs, artisans, commerçants, restaurateurs... Tous cherchent à contribuer à l'apport d'une diversité de produits sains, en quantité suffisante, du meilleur goût au meilleur coût. Un coût économique et également environnemental.
Du producteur au consommateur, un cycle complet se met en place, où chacun porte des attentes vis-à-vis de ses fournisseurs pour répondre aux besoins de ses clients. Intégrer les paramètres environnementaux dans nos systèmes alimentaires est une tendance de fond, incontournable et aussi source d'opportunité.
En soulignant les enjeux et les leviers les plus pertinents à actionner pour chaque maillon de la chaîne alimentaire, cette brochure vise à bâtir une culture commune. Elle a vocation à susciter le dialogue, pour poser les bonnes questions et élaborer des réponses réalistes afin de converger vers une alimentation toujours plus durable.
L'alimentation durable se définit comme l'ensemble des pratiques alimentaires qui visent à nourrir les femmes et les hommes en qualité et en quantité aujourd'hui et demain, dans le respect de l'environnement.Note de contenu : Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel de l'ADEME à l'adresse suivante : Nature du document : Guide pratique En ligne : https://www.ademe.fr/alimentation-environnement Format de la ressource électronique : Site internet Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_692 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Education à l'environnement Exclu du prêt Documents numériques
alimentation_environnement-actions-professionnels-8574.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Étude Expertise - action sur le développement de l’agriculture biologique dans les DOM : rapport final Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Renault, Auteur ; V. Romieu, Auteur Editeur : Paris : AND International Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (99 p.) Présentation : graph. en noir et blanc, photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE:AGRICULTURE BIOLOGIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:LEGUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OUTRE-MERMots-clés : TRANSFORMATION DISTRIBUTION Résumé : Au sommaire :
1. INTRODUCTION
2. ÉTAT DES LIEUX DE LA PRODUCTION BIO DANS LES DOM
2.1. RÉUNION : LE PLUS BIO DES DOM, AVEC UN POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT
2.2. MARTINIQUE : DU POTENTIEL EN MARAÎCHAGE
2.3. GUADELOUPE : DES PRODUCTIONS MARAÎCHÈRES ET UNE PISTE INTÉRESSANTE EN CANNE À SUCRE
2.4. GUYANE : DE L’ÉLEVAGE BIO EXTENSIF
2.5. MAYOTTE : SEULEMENT 2 PRODUCTEURS D’YLANG CERTIFIÉS BIO
3. OPPORTUNITÉS ET FREINS POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA FILIÈRE AB DANS LES DOM
3.1. OPPORTUNITÉS
3.2. FREINS
4. ANALYSE CONCURRENTIELLE
4.1. LES TYPES DE CONCURRENCES
4.2. AVANTAGES ET HANDICAPS DES DOM PAR RAPPORT AUX PAYS TIERS
4.3. CONCLUSION PRATIQUE SUR LA CONCURRENCE
5. LA FILIÈRE RECHERCHE , FORMATION, DÉVELOPPEMENT (RFD)
5.1. LES STRUCTURES PRÉSENTES À LA RÉUNION
5.2. LES STRUCTURES PRÉSENTES À LA MARTINIQUE
5.3. LES STRUCTURES PRÉSENTES EN GUADELOUPE
5.4. LES STRUCTURES PRÉSENTES EN GUYANE
5.5. LES STRUCTURES PRÉSENTES À MAYOTTE
5.6. SYNTHÈSE SUR LE POTENTIEL DES DOM EN MATIÈRE DE FILIÈRE RFD
6. LES LEVIERS DE DÉVELOPPEMENT DE L’AB
6.1. PROBLÉMATIQUE DE DÉVELOPPEMENT
7. SYNTHÈSE DES PROJETS IDENTIFIÉS
7.1. POUR RÉPONDRE À LA DEMANDE LOCALE
7.2. POUR EXPLOITER DES OPPORTUNITÉS D’EXPORTATIONS DE NICHE
7.3. POUR FAVORISER, À COURT OU MOYEN TERME, LES FILIÈRES D’EXPORTATION DE MASSE
8. RECOMMANDATIONS
8.1. OBJECTIFS GÉNÉRAUX
8.2. REPRÉSENTATION PROFESSIONNELLE ET ANIMATION DES FILIÈRES
8.3. RECHERCHE, DÉVELOPPEMENT, FORMATION : POUR UN AXE BIO AU RITA
8.4. SOUTIEN AUX OPÉRATEURS
8.5. ADAPTATION RÉGLEMENTAIRE EN MATIÈRE PHYTOSANITAIRE
9. ANNEXESNote de contenu : Cette étude a été conduite par AND- International et financée par l’ODEADOM.
Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel d'Oceadom à l'adresse suivante :Nature du document : Etude En ligne : http://www.odeadom.fr/wp-content/uploads/2014/03/BIO-DOM-ANDIpour-ODEADOM.pdf Format de la ressource électronique : Étude Expertise - action sur le développement de l’agriculture biologique dans les DOM : rapport final [texte imprimé] / C. Renault, Auteur ; V. Romieu, Auteur . - Paris : AND International, 2014 . - 1 vol. (99 p.) : graph. en noir et blanc, photogr. en coul.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE:AGRICULTURE BIOLOGIQUE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:PRODUCTION AGRICOLE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:ARBRE FRUITIER:FRUIT
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:LEGUME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OUTRE-MERMots-clés : TRANSFORMATION DISTRIBUTION Résumé : Au sommaire :
1. INTRODUCTION
2. ÉTAT DES LIEUX DE LA PRODUCTION BIO DANS LES DOM
2.1. RÉUNION : LE PLUS BIO DES DOM, AVEC UN POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT
2.2. MARTINIQUE : DU POTENTIEL EN MARAÎCHAGE
2.3. GUADELOUPE : DES PRODUCTIONS MARAÎCHÈRES ET UNE PISTE INTÉRESSANTE EN CANNE À SUCRE
2.4. GUYANE : DE L’ÉLEVAGE BIO EXTENSIF
2.5. MAYOTTE : SEULEMENT 2 PRODUCTEURS D’YLANG CERTIFIÉS BIO
3. OPPORTUNITÉS ET FREINS POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA FILIÈRE AB DANS LES DOM
3.1. OPPORTUNITÉS
3.2. FREINS
4. ANALYSE CONCURRENTIELLE
4.1. LES TYPES DE CONCURRENCES
4.2. AVANTAGES ET HANDICAPS DES DOM PAR RAPPORT AUX PAYS TIERS
4.3. CONCLUSION PRATIQUE SUR LA CONCURRENCE
5. LA FILIÈRE RECHERCHE , FORMATION, DÉVELOPPEMENT (RFD)
5.1. LES STRUCTURES PRÉSENTES À LA RÉUNION
5.2. LES STRUCTURES PRÉSENTES À LA MARTINIQUE
5.3. LES STRUCTURES PRÉSENTES EN GUADELOUPE
5.4. LES STRUCTURES PRÉSENTES EN GUYANE
5.5. LES STRUCTURES PRÉSENTES À MAYOTTE
5.6. SYNTHÈSE SUR LE POTENTIEL DES DOM EN MATIÈRE DE FILIÈRE RFD
6. LES LEVIERS DE DÉVELOPPEMENT DE L’AB
6.1. PROBLÉMATIQUE DE DÉVELOPPEMENT
7. SYNTHÈSE DES PROJETS IDENTIFIÉS
7.1. POUR RÉPONDRE À LA DEMANDE LOCALE
7.2. POUR EXPLOITER DES OPPORTUNITÉS D’EXPORTATIONS DE NICHE
7.3. POUR FAVORISER, À COURT OU MOYEN TERME, LES FILIÈRES D’EXPORTATION DE MASSE
8. RECOMMANDATIONS
8.1. OBJECTIFS GÉNÉRAUX
8.2. REPRÉSENTATION PROFESSIONNELLE ET ANIMATION DES FILIÈRES
8.3. RECHERCHE, DÉVELOPPEMENT, FORMATION : POUR UN AXE BIO AU RITA
8.4. SOUTIEN AUX OPÉRATEURS
8.5. ADAPTATION RÉGLEMENTAIRE EN MATIÈRE PHYTOSANITAIRE
9. ANNEXESNote de contenu : Cette étude a été conduite par AND- International et financée par l’ODEADOM.
Vous pouvez retrouver l'intégralité de ce document au format PDF sur le site officiel d'Oceadom à l'adresse suivante :Nature du document : Etude En ligne : http://www.odeadom.fr/wp-content/uploads/2014/03/BIO-DOM-ANDIpour-ODEADOM.pdf Format de la ressource électronique : Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_693 _ _ Fichier numérique Centre de documentation siège Agriculture Exclu du prêt Documents numériques
BIO-DOM-ANDIpour-ODEADOM-1.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : Etude préalable de faisabilité d'un parc naturel dans les hauts de La Réunion - phase 1 : Diagnostics des milieux biophysique et socio-économique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Grandjean, Auteur ; Philippe Guérin, Auteur ; Michel Prieur, Auteur ; Yu Sion Live, Auteur Editeur : Conseil Régional de La Réunion Année de publication : 1999 Importance : 1 vol. (73 p.) + annexes Présentation : couv. ill. en coul. Format : 30 cm Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIOGEOGRAPHIE:ESPECE ENDEMIQUE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:ESPECE PROTEGEE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:MILIEU SENSIBLE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:PARC NATIONAL DE LA REUNION
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:POLITIQUE:POLITIQUE COMMUNAUTAIRE:UNION EUROPEENNE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0500 - DROIT:0504 - DROIT PUBLIC INTERNE:ADMINISTRATION:ORGANISATION ADMINISTRATIVE:ADMINISTRATION TERRITORIALE:COLLECTIVITE TERRITORIALE
[ECOPLANETE] 0500 - DROIT:0504 - DROIT PUBLIC INTERNE:ADMINISTRATION:SERVICE PUBLIC
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0602 - CONSTRUCTION, GENIE CIVIL, HABITAT:ARCHITECTURE:ARCHITECTURE TRADITIONNELLE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0603 - TRANSPORT ET MOYENS DE TRANSPORT:TRANSPORT
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:ARTISANAT
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL:HISTOIRE LOCALE:TRADITION POPULAIRE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0900 - ENERGIES :ENERGIE:CONSOMMATION D'ENERGIE:ELECTRICITE
[ECOPLANETE] 1000 - POLLUTIONS ET EFFETS DE LA POLLUTION:1001 - POLLUTIONS:POLLUTION
[ECOPLANETE] 1300 - AIR ET CLIMAT:1301 - CLIMAT ET METEOROLOGIE:CLIMAT:CLIMAT TROPICAL
[ECOPLANETE] 1400 - EAU:1407 - QUALITE ET TRAITEMENT DE L'EAU
[ECOPLANETE] 1600 - RISQUES:1601 - RISQUES MAJEURS, NATURELS ET TECHNOLOGIQUES
[ECOPLANETE] 1600 - RISQUES:1601 - RISQUES MAJEURS, NATURELS ET TECHNOLOGIQUES:RISQUE MAJEUR:RISQUE NATUREL:VOLCANISME:VOLCAN
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1701 - SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES:DEMOGRAPHIE:POPULATION HUMAINE
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1701 - SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES:SCIENCES SOCIALES:ETHNOLOGIE
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1707 - SCIENCES DE LA TERRE ET DU SOL:EROSION
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1802 - TYPES D'ORGANISMES:ORGANISME COMMUNAUTAIRE
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1802 - TYPES D'ORGANISMES:ORGANISME NON GOUVERNEMENTAL
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : HAUTS DE LA REUNION Résumé : Introduction :
L'île de La Réunion possède une richesse naturelle, esthétique, culturelle et patrimoniale unanimement reconnue aux plans scientifiques et touristiques tant au niveau national qu'international. Cependant, face à l'augmentation de la pression anthropique qui s'est notamment renforcée ces dernières années suite à l'expansion du tourisme local, il apparaît clairement que le fort taux d'endémisme, la biodiversité, le caractère naturel et sauvage des paysages, les particularités des patrimoines culturel, historique et architectural qui constituent l'attrait et l'originalité de l'île, sont menacés.
La conservation et la valorisation des richesses patrimoniales dans le cadre général d'un développement durable, associant aménagement équilibré du territoire et développement socio-économique et touristique respectueux de l'environnement, constituent donc un des enjeux majeurs de l'île pour les années à venir.
La présente étude s'inscrit dans le cadre d'une volonté locale de mise en place d'un outil de préservation et de valorisation de l'ensemble fragile et remarquable que constitue les Hauts de l'île, à partir des résultats d'une étude de faisabilité intégrant l'ensemble des enjeux locaux.
L'étude se décompose en 3 phases : diagnostic thématique / définition des enjeux et des objectifs / propositions de scénarios.
Pour mener à bien cette première phase, l'équipe s'est essentiellement appuyée sur deux approches complémentaires : inventaire, analyse et synthèse des études, données bibliographiques et cartographiques existantes; entretien avec l'ensemble des personnes ressources indiquées par le groupe technique.
Au sommaire :
I - LE MILIEU BIOPHYSIQUE
- Présentation générale
- Principales caractéristiques : milieu physique, milieu biologique, paysage.
- Les menaces du milieu naturel : les menaces d'origine naturelle, les menaces d'origine humaine.
- Les mesures de protection du milieu naturel.
II - LE MILIEU SOCIO-ECONOMIQUE
- Caractéristiques sociales : la population, culture & patrimoine, niveau de vie et formation, perception de l'environnement.
- Infrastructures et foncier : les principales infrastructures des Hauts, les équipements de santé, les réseaux, approche foncière et habitat.
- Activités économiques et emploi : agriculture et sylviculture, tourisme, artisanat & commerce, dispositifs de soutien spécifique.
- Missions et moyens des principaux acteurs : les collectivités locales, les services d'établissements d'Etat, l'Union européenne, autres organismes intervenant dans des domaines spécifiques, vue synoptique des acteurs des Hauts.
Note de contenu : Ce document présente les résultats de la recherche diagnostic de l'étude préalable de faisabilité d'un Parc naturel dans les Hauts à La Réunion.
Juillet 1999.
Réalisé par les sociétés Brèche & Oréade.
Equipe composée de : GRANDJEAN Jean Paul, spécialiste de la planification et de la gestion de l'environnement; GUERIN Philippe, économiste et représentant local d'Oreade; PRIEUR Michel, professeur de droit public et spécialiste du droit de l'environnement; NAIM-GESBERT Eric, maître de conférence en droit public, spécialiste en droit de l'environnement; LIVE Yu-Sion, docteur en sociologie et enseignant-chercheur (Lettres); MARIANNE Eric, étudiant en DEA.Nature du document : Etude Etude préalable de faisabilité d'un parc naturel dans les hauts de La Réunion - phase 1 : Diagnostics des milieux biophysique et socio-économique [texte imprimé] / Jean-Paul Grandjean, Auteur ; Philippe Guérin, Auteur ; Michel Prieur, Auteur ; Yu Sion Live, Auteur . - [S.l.] : Conseil Régional de La Réunion, 1999 . - 1 vol. (73 p.) + annexes : couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0101 - ECOLOGIE:ECOLOGIE:BIOGEOGRAPHIE:ESPECE ENDEMIQUE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0102 - ETRES VIVANTS:FLORE
[ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0201 - POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT:ESPECE PROTEGEE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:MILIEU SENSIBLE
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:PARC NATIONAL DE LA REUNION
[ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0401 - INSTITUTIONS ET VIE POLITIQUE:POLITIQUE:POLITIQUE COMMUNAUTAIRE:UNION EUROPEENNE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0500 - DROIT:0504 - DROIT PUBLIC INTERNE:ADMINISTRATION:ORGANISATION ADMINISTRATIVE:ADMINISTRATION TERRITORIALE:COLLECTIVITE TERRITORIALE
[ECOPLANETE] 0500 - DROIT:0504 - DROIT PUBLIC INTERNE:ADMINISTRATION:SERVICE PUBLIC
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0602 - CONSTRUCTION, GENIE CIVIL, HABITAT:ARCHITECTURE:ARCHITECTURE TRADITIONNELLE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0603 - TRANSPORT ET MOYENS DE TRANSPORT:TRANSPORT
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:ARTISANAT
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:PROTECTION DU PATRIMOINE:PATRIMOINE CULTUREL:HISTOIRE LOCALE:TRADITION POPULAIRE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME
[ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE
[ECOPLANETE] 0900 - ENERGIES :ENERGIE:CONSOMMATION D'ENERGIE:ELECTRICITE
[ECOPLANETE] 1000 - POLLUTIONS ET EFFETS DE LA POLLUTION:1001 - POLLUTIONS:POLLUTION
[ECOPLANETE] 1300 - AIR ET CLIMAT:1301 - CLIMAT ET METEOROLOGIE:CLIMAT:CLIMAT TROPICAL
[ECOPLANETE] 1400 - EAU:1407 - QUALITE ET TRAITEMENT DE L'EAU
[ECOPLANETE] 1600 - RISQUES:1601 - RISQUES MAJEURS, NATURELS ET TECHNOLOGIQUES
[ECOPLANETE] 1600 - RISQUES:1601 - RISQUES MAJEURS, NATURELS ET TECHNOLOGIQUES:RISQUE MAJEUR:RISQUE NATUREL:VOLCANISME:VOLCAN
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1701 - SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES:DEMOGRAPHIE:POPULATION HUMAINE
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1701 - SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES:SCIENCES SOCIALES:ETHNOLOGIE
[ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1707 - SCIENCES DE LA TERRE ET DU SOL:EROSION
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1802 - TYPES D'ORGANISMES:ORGANISME COMMUNAUTAIRE
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1802 - TYPES D'ORGANISMES:ORGANISME NON GOUVERNEMENTAL
[LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNIONMots-clés : HAUTS DE LA REUNION Résumé : Introduction :
L'île de La Réunion possède une richesse naturelle, esthétique, culturelle et patrimoniale unanimement reconnue aux plans scientifiques et touristiques tant au niveau national qu'international. Cependant, face à l'augmentation de la pression anthropique qui s'est notamment renforcée ces dernières années suite à l'expansion du tourisme local, il apparaît clairement que le fort taux d'endémisme, la biodiversité, le caractère naturel et sauvage des paysages, les particularités des patrimoines culturel, historique et architectural qui constituent l'attrait et l'originalité de l'île, sont menacés.
La conservation et la valorisation des richesses patrimoniales dans le cadre général d'un développement durable, associant aménagement équilibré du territoire et développement socio-économique et touristique respectueux de l'environnement, constituent donc un des enjeux majeurs de l'île pour les années à venir.
La présente étude s'inscrit dans le cadre d'une volonté locale de mise en place d'un outil de préservation et de valorisation de l'ensemble fragile et remarquable que constitue les Hauts de l'île, à partir des résultats d'une étude de faisabilité intégrant l'ensemble des enjeux locaux.
L'étude se décompose en 3 phases : diagnostic thématique / définition des enjeux et des objectifs / propositions de scénarios.
Pour mener à bien cette première phase, l'équipe s'est essentiellement appuyée sur deux approches complémentaires : inventaire, analyse et synthèse des études, données bibliographiques et cartographiques existantes; entretien avec l'ensemble des personnes ressources indiquées par le groupe technique.
Au sommaire :
I - LE MILIEU BIOPHYSIQUE
- Présentation générale
- Principales caractéristiques : milieu physique, milieu biologique, paysage.
- Les menaces du milieu naturel : les menaces d'origine naturelle, les menaces d'origine humaine.
- Les mesures de protection du milieu naturel.
II - LE MILIEU SOCIO-ECONOMIQUE
- Caractéristiques sociales : la population, culture & patrimoine, niveau de vie et formation, perception de l'environnement.
- Infrastructures et foncier : les principales infrastructures des Hauts, les équipements de santé, les réseaux, approche foncière et habitat.
- Activités économiques et emploi : agriculture et sylviculture, tourisme, artisanat & commerce, dispositifs de soutien spécifique.
- Missions et moyens des principaux acteurs : les collectivités locales, les services d'établissements d'Etat, l'Union européenne, autres organismes intervenant dans des domaines spécifiques, vue synoptique des acteurs des Hauts.
Note de contenu : Ce document présente les résultats de la recherche diagnostic de l'étude préalable de faisabilité d'un Parc naturel dans les Hauts à La Réunion.
Juillet 1999.
Réalisé par les sociétés Brèche & Oréade.
Equipe composée de : GRANDJEAN Jean Paul, spécialiste de la planification et de la gestion de l'environnement; GUERIN Philippe, économiste et représentant local d'Oreade; PRIEUR Michel, professeur de droit public et spécialiste du droit de l'environnement; NAIM-GESBERT Eric, maître de conférence en droit public, spécialiste en droit de l'environnement; LIVE Yu-Sion, docteur en sociologie et enseignant-chercheur (Lettres); MARIANNE Eric, étudiant en DEA.Nature du document : Etude Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000005401 203.07.07 GRA Ouvrage Centre de documentation siège Parc national Run Disponible
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Num_285 _ _ Ouvrage Centre de documentation siège Gestion et protection des espaces naturels Exclu du prêt Documents numériques
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Titre : Place et organisation des activités commerciales dans les Grands Sites : actes des treizièmes Rencontres des grands sites, 20 et 21 octobre 2011, îles Sanguinaires, pointe de la Parata, Ajaccio Type de document : texte imprimé Auteurs : Rencontres des grands sites (2007; Saint-Léger-sous-Beuvray, Saône-et-Loire), Auteur ; Réseau des grands sites de France, Editeur scientifique ; Corse-du-Sud Conseil général, Editeur scientifique Editeur : Solutré-Pouilly : Réseau des grands sites de France Année de publication : 2012 Collection : Les Cahiers du Réseau des grands sites de France, ISSN 1961-9316 Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9527328-5-7 Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:SITE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ACTIVITE HUMAINE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1803 - MOTS OUTILS:INTERPRETATIONRésumé : Séance plénière :
- Grands sites et activités commerciales : les termes du débat
- Gestionnaire public d'un Grand Site et acteurs privés d'un territoire : quel rôle pour chacun ?
- Comment concilier intérêt général et activités économiques ?
- Le Grand Site des Iles Sanguinaires Pointe de la Parata
- Comment concilier l'esprit des lieux et les activités commerciales ?
Tables rondes :
- Petits commerces dans les Grands Sites : peut-on agir, comment agir ?
- Comment créer une offre en lien avec l'identité d'un site ?
- Comment mener des actions collectives avec les professionnels du tourisme à l'échelle des territoires patrimoniaux ?
- La charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés : accompagner les acteurs touristiques vers un accueil de qualité
- Quelles recommandations pour les gestionnaires de Grands Sites ?Nature du document : Actes de colloque Place et organisation des activités commerciales dans les Grands Sites : actes des treizièmes Rencontres des grands sites, 20 et 21 octobre 2011, îles Sanguinaires, pointe de la Parata, Ajaccio [texte imprimé] / Rencontres des grands sites (2007; Saint-Léger-sous-Beuvray, Saône-et-Loire), Auteur ; Réseau des grands sites de France, Editeur scientifique ; Corse-du-Sud Conseil général, Editeur scientifique . - Solutré-Pouilly : Réseau des grands sites de France, 2012 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. ; 30 cm. - (Les Cahiers du Réseau des grands sites de France, ISSN 1961-9316) .
ISBN : 978-2-9527328-5-7
Langues : Français
Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:SITE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ACTIVITE HUMAINE
[ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE:MARCHE:COMMERCE
[ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME
[ECOPLANETE] 1800 - DIVERS:1803 - MOTS OUTILS:INTERPRETATIONRésumé : Séance plénière :
- Grands sites et activités commerciales : les termes du débat
- Gestionnaire public d'un Grand Site et acteurs privés d'un territoire : quel rôle pour chacun ?
- Comment concilier intérêt général et activités économiques ?
- Le Grand Site des Iles Sanguinaires Pointe de la Parata
- Comment concilier l'esprit des lieux et les activités commerciales ?
Tables rondes :
- Petits commerces dans les Grands Sites : peut-on agir, comment agir ?
- Comment créer une offre en lien avec l'identité d'un site ?
- Comment mener des actions collectives avec les professionnels du tourisme à l'échelle des territoires patrimoniaux ?
- La charte européenne du tourisme durable dans les espaces protégés : accompagner les acteurs touristiques vers un accueil de qualité
- Quelles recommandations pour les gestionnaires de Grands Sites ?Nature du document : Actes de colloque Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité PNR0000003241 204.05 REN Ouvrage Centre de documentation siège Paysages et sites Exclu du prêt
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