Quelle place pour l'agroforesterie en bordure du coeur du Parc National de La Réunion ? : Diagnostic agraire du Centre-Est Réunion / Robin Jouan

Public ISBD Titre : Quelle place pour l'agroforesterie en bordure du coeur du Parc National de La Réunion ? : Diagnostic agraire du Centre-Est Réunion Type de document : texte imprimé Auteurs : Robin Jouan, Auteur ; Arthur Herbreteau, Autre ; Olivier Ducourtieux, Autre ; Aurélie Trouvé, Autre Editeur : Saint-Denis : Parc national de La Réunion Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (142 p.) Présentation : couv. ill. en coul., photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:COEUR DE PARC NATIONAL [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:PARC NATIONAL DE LA REUNION [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CAFE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0703 - PRODUCTION ANIMALE - ELEVAGE [ECOPLANETE] 0800 - INDUSTRIE:0802 - INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES:INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:INDUSTRIE LAITIERE [ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1707 - SCIENCES DE LA TERRE ET DU SOL:GEOLOGIE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:COMMUNE:PLAINE DES PALMISTES [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:COMMUNE:SAINTE ROSE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:VOLCAN [FLORE] TRACHEOPHYTA:MYRTALES:MYRTACEAE:PSIDIUM CATTLEIANUM Mots-clés : AGROFORESTERIE  DIAGNOSTIC AGRAIRE Résumé : Résumé présenté dans le document : La région d’étude concerne les communes de la Plaine des Palmistes, des Hauts de St-Anne ainsi que St Rose, que nous avons nommé « Centre-Est » de l’île de la Réunion. Ces communes appartiennent à l’aire d’adhésion du Parc National de la Réunion créé en 2007. Ce territoire connaît une pression anthropique forte, avec une densité de 337h hab/km2. L’augmentation de la population et l’extension urbaine se sont principalement réalisées sur les côtes. Le diagnostic agraire doit servir de base commune de compréhension et de connaissance des systèmes agroforestiers en bordure de coeur du Parc National ainsi que des dynamiques agricoles de la Plaine des Palmistes. Le Parc National s’interroge sur la manière dont les systèmes agroforestiers pourraient contribuer à la lutte contre les espèces exotiques envahissantes mais aussi sur la culture de l’une d’entre elles, le goyavier fraise. La zone d’étude se caractérise par des sols jeunes sur reliefs volcaniques, depuis le bord de mer jusqu’à un plateau d’altitude situé dans un couloir inter-volcanique, ainsi qu’une pluviométrie très élevée. L’histoire agraire est dominée par une dichotomie entre la société de plantation de canne à sucre dans les Bas et le développement récent de l’élevage dans les Hauts. Dans les Bas, bien que la canne à sucre domine encore une grande part de la surface agricole utile, on y constate l’existence d’une grande diversité de systèmes de production. Les systèmes canniers des Bas continuent de se diversifier en se complexifiant, mais la richesse réellement créée par la canne à sucre reste négative. Sur d’autres terroirs, la culture de la vanille, du palmiste et de divers fruits en agroforesterie dégage une valeur ajoutée positive mais ne permet pas de dégager un revenu agricole suffisant pour ne se consacrer qu’à cette seule activité. A la Plaine des Palmistes, le paysage a fortement évolué ces dernières années : les exploitations en bovin lait disparaissent et les surfaces en goyavier augmentent. Les systèmes de production animal hors-sol restent discrets mais se diversifient et maintiennent l’activité agricole. Depuis la libéralisation progressive du marché du sucre, il apparaît que la culture de la canne à sucre est de plus en plus subventionnée pour pallier au déficit de compétitivité de la production de sucre par rapport au prix du marché international vers lequel le prix européen du sucre est en train de converger. Les effets bénéfiques connexes de cette culture sont souvent mis en avant et seront contextualisés. Une comparaison avec des systèmes agroforestiers tels que la vanille sous-bois est explicitée et leurs développements sont mis en perspective. Note de contenu : Mémoire de fin d'études. Stage réalisé du 06/03/17 au 06/09/1. Encadrement : HERBRETEAU Arthur (PNR), DUCOURTIEUX Olivier (AgroParisTech), TROUVE Aurélie (AgroParisTech). Dominante d'approfondissement : Développement Agricole. Commanditaire : Parc National de la Réunion. Document numérique - sommaire disponible. Nature du document : Mémoire d'étude Quelle place pour l'agroforesterie en bordure du coeur du Parc National de La Réunion ? : Diagnostic agraire du Centre-Est Réunion [texte imprimé] / Robin Jouan, Auteur ; Arthur Herbreteau, Autre ; Olivier Ducourtieux, Autre ; Aurélie Trouvé, Autre . - Saint-Denis : Parc national de La Réunion, 2017 . - 1 vol. (142 p.) : couv. ill. en coul., photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0100 - ECOLOGIE/MILIEUX NATURELS :0105 - FORET ET SYLVICULTURE:SYLVICULTURE [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:COEUR DE PARC NATIONAL [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0203 - GESTION ET PROTECTION DES ESPACES NATURELS:PROTECTION DU MILIEU NATUREL:PARC NATIONAL:PARC NATIONAL DE LA REUNION [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CAFE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE:CANNE A SUCRE [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0703 - PRODUCTION ANIMALE - ELEVAGE [ECOPLANETE] 0800 - INDUSTRIE:0802 - INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES:INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE:INDUSTRIE LAITIERE [ECOPLANETE] 1700 - SCIENCES:1707 - SCIENCES DE LA TERRE ET DU SOL:GEOLOGIE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:COMMUNE:PLAINE DES PALMISTES [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:COMMUNE:SAINTE ROSE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:VOLCAN [FLORE] TRACHEOPHYTA:MYRTALES:MYRTACEAE:PSIDIUM CATTLEIANUM Mots-clés : AGROFORESTERIE  DIAGNOSTIC AGRAIRE Résumé : Résumé présenté dans le document : La région d’étude concerne les communes de la Plaine des Palmistes, des Hauts de St-Anne ainsi que St Rose, que nous avons nommé « Centre-Est » de l’île de la Réunion. Ces communes appartiennent à l’aire d’adhésion du Parc National de la Réunion créé en 2007. Ce territoire connaît une pression anthropique forte, avec une densité de 337h hab/km2. L’augmentation de la population et l’extension urbaine se sont principalement réalisées sur les côtes. Le diagnostic agraire doit servir de base commune de compréhension et de connaissance des systèmes agroforestiers en bordure de coeur du Parc National ainsi que des dynamiques agricoles de la Plaine des Palmistes. Le Parc National s’interroge sur la manière dont les systèmes agroforestiers pourraient contribuer à la lutte contre les espèces exotiques envahissantes mais aussi sur la culture de l’une d’entre elles, le goyavier fraise. La zone d’étude se caractérise par des sols jeunes sur reliefs volcaniques, depuis le bord de mer jusqu’à un plateau d’altitude situé dans un couloir inter-volcanique, ainsi qu’une pluviométrie très élevée. L’histoire agraire est dominée par une dichotomie entre la société de plantation de canne à sucre dans les Bas et le développement récent de l’élevage dans les Hauts. Dans les Bas, bien que la canne à sucre domine encore une grande part de la surface agricole utile, on y constate l’existence d’une grande diversité de systèmes de production. Les systèmes canniers des Bas continuent de se diversifier en se complexifiant, mais la richesse réellement créée par la canne à sucre reste négative. Sur d’autres terroirs, la culture de la vanille, du palmiste et de divers fruits en agroforesterie dégage une valeur ajoutée positive mais ne permet pas de dégager un revenu agricole suffisant pour ne se consacrer qu’à cette seule activité. A la Plaine des Palmistes, le paysage a fortement évolué ces dernières années : les exploitations en bovin lait disparaissent et les surfaces en goyavier augmentent. Les systèmes de production animal hors-sol restent discrets mais se diversifient et maintiennent l’activité agricole. Depuis la libéralisation progressive du marché du sucre, il apparaît que la culture de la canne à sucre est de plus en plus subventionnée pour pallier au déficit de compétitivité de la production de sucre par rapport au prix du marché international vers lequel le prix européen du sucre est en train de converger. Les effets bénéfiques connexes de cette culture sont souvent mis en avant et seront contextualisés. Une comparaison avec des systèmes agroforestiers tels que la vanille sous-bois est explicitée et leurs développements sont mis en perspective. Note de contenu : Mémoire de fin d'études. Stage réalisé du 06/03/17 au 06/09/1. Encadrement : HERBRETEAU Arthur (PNR), DUCOURTIEUX Olivier (AgroParisTech), TROUVE Aurélie (AgroParisTech). Dominante d'approfondissement : Développement Agricole. Commanditaire : Parc National de la Réunion. Document numérique - sommaire disponible. Nature du document : Mémoire d'étude

"Demain, Mafate" : Du diagnostic agraire aux prospections sur l’avenir de l’agriculture à Mafate / Marianne Namur

Public ISBD Titre : "Demain, Mafate" : Du diagnostic agraire aux prospections sur l’avenir de l’agriculture à Mafate Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Namur, Auteur Editeur : Cergy-Pontoise : ISTOM Année de publication : 2016 Autre Editeur : Saint-Denis : Parc national de La Réunion Importance : 1 vol. (101 p.) Présentation : couv. ill. en coul., cartogr. en coul., graph. en coul., photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE:PAYSAGE RURAL [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE [ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:CIRQUE:CIRQUE DE MAFATE Mots-clés : ENCLAVEMENT  DIAGNOSTIC AGRAIRE  PRESSIONS SOCIO6ECONOMIQUES Résumé : Longtemps perçu comme un territoire isolé, le cirque de Mafate, à la Réunion, vit aujourd’hui une période de transition sociale et structurelle. La raison principale est l’accroissement récent de sa fréquentation touristique. Face à cela, le cirque de Mafate fait aujourd’hui l’objet d’une réflexion commune aux institutions et aux pouvoirs politiques locaux, qui démontrent une réelle volonté d’accompagnement partagé et efficient de son développement. L’agriculture a directement subi les conséquences de cette arrivée sans précédent du tourisme. Il gravite autour d’elle d’importants enjeux de préservation, puisqu’elle fait partie intégrante du patrimoine paysager et culturel. C’est dans ce cadre que le Parc National de La Réunion a commandité cette étude qui vise à dresser un état des lieux de l’agriculture à Mafate, en lien avec les pressions socio-économiques actuelles qu’elle subit, et ce couplé à l’étude des processus historiques d’évolution de cette agriculture et des pressions liées. Le but final est d’imaginer un futur prospectif et un plan d’action adapté pour intégrer au mieux le volet agricole aux réflexions actuelles. Cet état des lieux est basé sur une méthodologie de diagnostic agraire comprenant une analyse paysagère et historique, ainsi qu’une analyse des différents systèmes de culture et d’élevage existants, pour en faire émerger une typologie d’exploitations. Cette étude montre que si l’agriculture permettait auparavant aux habitants du cirque de subvenir à leurs besoins alimentaires, elle s’apparente aujourd’hui plus à une agriculture vivrière d’appoint. Il semble évident que cette agriculture ne sera plus jamais ce qu’elle a été. Mais, n’existe-il pas pour elle, dans ce contexte de fréquentation touristique grandissante, un levier à prendre pour ne pas disparaître, voire se redynamiser ? Note de contenu : Maître de stage : Herbreteau Arthur Tuteur pédagogique : Hannachi Mourad Nature du document : Mémoire d'étude Code fiches action : P13/P13-04 "Demain, Mafate" : Du diagnostic agraire aux prospections sur l’avenir de l’agriculture à Mafate [texte imprimé] / Marianne Namur, Auteur . - Cergy-Pontoise : ISTOM : Saint-Denis : Parc national de La Réunion, 2016 . - 1 vol. (101 p.) : couv. ill. en coul., cartogr. en coul., graph. en coul., photogr. en coul. Langues : Français Mots-clés : [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE [ECOPLANETE] 0200 - ENVIRONNEMENT:0204 - PAYSAGES ET SITES:PAYSAGE:PAYSAGE RURAL [ECOPLANETE] 0400 - VIE PUBLIQUE ET SOCIETE:0403 - ECONOMIE:ECONOMIE [ECOPLANETE] 0600 - TERRITOIRES:0604 - TOURISME ET PATRIMOINE:TOURISME [ECOPLANETE] 0700 - AGRICULTURE:0701 - AGRICULTURE:AGRICULTURE [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION [LOCALISATION GEOGRAPHIQUE] OCEAN INDIEN:MASCAREIGNES:ILE DE LA REUNION:CIRQUE:CIRQUE DE MAFATE Mots-clés : ENCLAVEMENT  DIAGNOSTIC AGRAIRE  PRESSIONS SOCIO6ECONOMIQUES Résumé : Longtemps perçu comme un territoire isolé, le cirque de Mafate, à la Réunion, vit aujourd’hui une période de transition sociale et structurelle. La raison principale est l’accroissement récent de sa fréquentation touristique. Face à cela, le cirque de Mafate fait aujourd’hui l’objet d’une réflexion commune aux institutions et aux pouvoirs politiques locaux, qui démontrent une réelle volonté d’accompagnement partagé et efficient de son développement. L’agriculture a directement subi les conséquences de cette arrivée sans précédent du tourisme. Il gravite autour d’elle d’importants enjeux de préservation, puisqu’elle fait partie intégrante du patrimoine paysager et culturel. C’est dans ce cadre que le Parc National de La Réunion a commandité cette étude qui vise à dresser un état des lieux de l’agriculture à Mafate, en lien avec les pressions socio-économiques actuelles qu’elle subit, et ce couplé à l’étude des processus historiques d’évolution de cette agriculture et des pressions liées. Le but final est d’imaginer un futur prospectif et un plan d’action adapté pour intégrer au mieux le volet agricole aux réflexions actuelles. Cet état des lieux est basé sur une méthodologie de diagnostic agraire comprenant une analyse paysagère et historique, ainsi qu’une analyse des différents systèmes de culture et d’élevage existants, pour en faire émerger une typologie d’exploitations. Cette étude montre que si l’agriculture permettait auparavant aux habitants du cirque de subvenir à leurs besoins alimentaires, elle s’apparente aujourd’hui plus à une agriculture vivrière d’appoint. Il semble évident que cette agriculture ne sera plus jamais ce qu’elle a été. Mais, n’existe-il pas pour elle, dans ce contexte de fréquentation touristique grandissante, un levier à prendre pour ne pas disparaître, voire se redynamiser ? Note de contenu : Maître de stage : Herbreteau Arthur Tuteur pédagogique : Hannachi Mourad Nature du document : Mémoire d'étude Code fiches action : P13/P13-04

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Num_667	_ _	Fichier numérique	Centre de documentation siège	Agriculture	Exclu du prêt